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许多人认为大麻种子是一种超级食物。种子具有丰富的营养特性，并提供一系列的健康益处。虽然大麻种子来自大麻植物，但它们不会产生改变思维的效果。
这些小的棕色种子富含蛋白质，纤维和健康的脂肪酸，包括ω-3脂肪酸和ω-6脂肪酸。它们具有抗氧化作用，可以减轻许多疾病的症状，改善心脏，皮肤和关节的健康。
在本文中，我们将研究大麻种子的各种好处，并提供添加到日粮中的提示。
大麻种子的营养益处
这些种子富含营养化合物，包括：
1。蛋白质
大麻种子是蛋白质的完整来源，提供所有九种必需氨基酸。
大麻种子含有与大豆几乎一样多的蛋白质。在每30克（g）种子或大约一汤匙中，有9.46克蛋白质。
这些种子是蛋白质的完整来源，这意味着它们提供了所有九种必需氨基酸。
氨基酸是所有蛋白质的基本成分。身体不能产生九种这些酸，所以一个人必须通过饮食吸收它们。
相对较少的植物性食物是完整的蛋白质来源，使大麻种子成为素食或纯素饮食的有益补充。
大麻种子特别富含一种名为精氨酸的氨基酸，对心脏健康有益。
2.不饱和脂肪
多不饱和脂肪，尤其是ω-3脂肪酸对健康的益处越来越为人所知。
大麻种子是必需脂肪酸的重要来源，例如α-亚麻酸（ALA），它是一种ω-3。
身体不能产生必需脂肪酸，身体必须从饮食中吸收它们。它们对长期健康至关重要。
ω-3脂肪酸与ω-6脂肪酸的比例也很重要。
一般来说，人们往往吃太多的ω-6脂肪酸和太少的ω-3脂肪酸，但在饮食中加入大麻种子可能有助于促进平衡。
根据2015年动物研究的结果，将大麻种子和大麻籽油加入母鸡的饮食中导致蛋中蛋黄中的ω-3含量增加，并且ω-3与ω-6的比例更加健康。
此外，大麻种子的饱和脂肪含量低，不含反式脂肪。
3.纤维
大麻种子中的大部分纤维位于其外壳或外壳中。如果可能的话，购买大麻种子，船体完好无损。
然而，即使没有贝壳，大麻种子也是神源纤维，三汤匙含有大约1.2克纤维。
每天消耗足够的纤维可以：
减少食欲
帮助控制体重
，稳定血糖水平，
促进肠道健康
4.矿物质和维生素
大麻种子含有的维生素和矿物质一系列令人印象深刻，并特别丰富：
维生素E
镁
磷
钾
它们也是铁，锌和B族维生素的良好来源，包括：
烟酸
核黄素
硫胺素
维生素B-6
叶酸
大麻种子的益生
旁边的营养价值，一些研究表明，大麻种子具有广泛的积极健康的影响。它们可能：
5。保护大脑
在大麻种子中发现的CBD化合物可能有助于神经系统疾病。
发表在食品化学杂志上的一项研究发现，大麻籽提取物在实验室测试中具有抗氧化作用。这些影响可能来自种子的大麻二酚（CBD）含量。
2018年的综述结果表明，种子中的CBD和其他化合物可能具有神经保护，抗炎作用，也可能有助于调节免疫系统。
该评价表明，由于这些潜在特性，CBD可能有助于神经系统疾病，包括：
帕金森病，
阿尔茨海默病，
多发性硬化症
神经性疼痛，
儿童期癫痫症，
增强心脏健康
医学界认为，ω-3脂肪酸可改善心脏健康并减少心脏健康心律失常和心脏病等问题的风险。
大麻种子含有高水平的ω-3脂肪酸和健康比例的ω-3脂肪酸和ω-6脂肪酸。
种子还含有高水平的精氨酸，一种转化为一氧化氮的氨基酸。
一氧化氮是动脉和静脉扩张所必需的，它有助于保持血管壁光滑和有弹性。
降低血压，进食健康饮食和参加各种形式的运动可能有助于降低心力衰竭的风险。
7.减少炎症
大麻种子中的ω-3脂肪酸含量和种子健康的ω-3与ω-6的比例可以共同帮助减少炎症。
此外，大麻种子是γ亚麻酸（GLA）的丰富来源，GLA是一种多不饱和脂肪酸，也可能具有抗炎作用。
一些关于动物的研究表明，GLA可以起到有效的抗炎作用。然而，最近对人类的研究表明，酸并不总是有效的。
“欧洲药理学杂志”的一篇综述指出，人类以非常复杂的方式处理GLA，这可以解释为什么人类研究产生的结果比动物更多样。
在研究这些研究时，重要的是要注意研究人员通常使用高浓度的大麻种子提取物，并且吃种子可能产生较少的戏剧性效果。
减少炎症可能有助于控制慢性病的症状，例如：
代谢综合征
2型糖尿病
关节炎
心脏病
非酒精相关性脂肪肝疾病
8.改善皮肤状况
特应性皮炎（AD）和痤疮均可由慢性炎症引起。大麻种子中的抗炎化合物可能有所帮助。
在其他可能的饮食原因中，痤疮可能与ω-3脂肪酸缺乏有关。大麻种子中高omega-3含量可能有助于控制和减少痤疮症状。
2018年的一篇综述探讨了饮食改变对皮肤病的影响。虽然作者发现食用更多ω-3脂肪酸可能改善痤疮症状的证据，但确定痤疮的程度需要更多的研究。
作者还指出，益生元和植物纤维可能有助于控制AD的症状。大麻种子是植物纤维的丰富来源。
9.缓解类风湿性关节炎
是一种自身免疫疾病。它会导致免疫系统攻击自身组织，从而导致关节发炎。
2014年，在人体细胞中进行的研究表明，大麻籽油可能具有抗风湿作用。
然而，2018年的一项审查发现缺乏确凿的证据表明大麻素可以有效治疗风湿性疾病。作者指出需要进行更多的研究。
大麻对健康有什么好处？
目前市场上有几种大麻产品，包括粉末，整粒种子和牛奶。在本文中，我们将以各种形式研究大麻的健康益处。
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大麻种子的营养概况
大麻种子含有大量的蛋白质，健康的脂肪酸和纤维。
根据美国农业部（USDA），3汤匙大麻种子含有116卡路里和以下营养素：
蛋白质
9.47克
碳水化合物
2.60克
脂肪
1.20克
总脂肪酸
14.62克
单不饱和脂肪酸
1.62 G
多不饱和脂肪
11.43克
饱和脂肪酸
1.38克
大麻种子也是维生素E和矿物质的健康来源，如钙，铁，镁，钾和锌。
如何在饮食
中添加大麻种子人们可以将大麻种子添加到冰沙和谷物中。
在考虑研究结果时，重要的是要注意研究人员经常使用大麻种子提取物，而不是整个大麻种子。
人们可以购买带壳，磨碎或分裂的种子。为了在家中去除种子的坚硬外壳，人们可以使用研钵和杵或食物处理器。
整粒种子充当填充剂，它们还在日粮中添加纤维，这有助于消化。
尝试将大麻种子加入到饮食中：
将全麦或磨碎的种子撒在谷物或酸奶上
将种子加入到
用大麻籽和其他富含omega-3 脂肪的冰沙中
，在家中使用整粒种子
撒上大麻籽和其他种子制作大麻牛奶或坚果，沙拉
人们可以在一些超市，健康食品商店和网上找到大麻种子。
网上商店还提供其他大麻产品，如大麻奶，可以加强额外的营养，和大麻蛋白粉，这是一种植物替代乳清蛋白粉。
风险
虽然大麻种子来自大麻植物，但它们理想地不含四氢大麻酚（THC），它是大麻中的活性成分。
大麻种子不会产生改变思维的效果。
但是，运动员和接受药物检测的其他人应该意识到，在某些情况下，消费大麻产品会导致尿液测试失败。任何基于大麻的产品中的THC水平取决于供应商和制造过程。
在加拿大，大麻种子的生产受到严格监管，以防止THC从大麻植物中交叉污染。
美国的一项法律原则禁止人们种植THC浓度高于0.3％的大麻种子。美国政府还严格管制大麻种子和大麻类产品的进口。
带走
大麻种子具有丰富的营养成分。它们含有高水平的抗氧化剂，脂肪酸，矿物质和维生素。
贝壳在饮食中添加纤维，磨碎种子有助于身体吸收更多的其他营养成分。
一些研究表明大麻种子与健康益处之间存在联系，但这些研究倾向于使用高浓度的提取物。
虽然食用大麻种子有潜在的健康益处，但要避免摄入过量的食物。有证据表明某些种子含有超过法定限度的THC含量。
最健康的选择是吃含有多种营养素的多样化饮食。“
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