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对于ω-3,磷虾油比鱼油好吗?


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磷虾油和鱼油补充剂是ω-3脂肪酸的两种来源,包括DHAEPA。虽然来自磷虾和鱼的油提供健康益处,但它们的来源,价格和益处存在差异。鱼油来自油性鱼类,如金枪鱼,鲱鱼或沙丁鱼。磷虾来自一种叫做磷虾的小型虾类动物。
磷虾油具有鲜明的红色,而鱼油补充剂通常是黄色或金色。磷虾油通常比鱼油贵。
虽然每种补充剂类型含有ω-3脂肪酸,但每种补充剂类型都有各种风险和益处。请继续阅读以了解更多信息。
磷虾油和鱼油的益处
ω-3
脂肪酸存在于磷虾油和鱼油中。
磷虾油和鱼油都含有ω-3脂肪酸。一些最流行和有益的ω-3脂肪酸是二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。
当在鱼类中食用时,这些脂肪酸已经被证明可以增强人的整体心脏健康并降低心脏病发作和冠状动脉疾病的风险。然而,虽然研究显示吃全鱼可以有保护心脏的益处,但科学研究尚未证明服用omega-3补充剂可以提供与吃鱼相同的益处。
然而,美国国立卫生研究院(NIH)表示服用omega-3补充剂的具体益处包括:
降低高甘油三酯水平。高甘油三酯水平与心脏病风险增加有关。
缓解类风湿性关节炎。有证据表明,ω-3补充剂可能有助于缓解类风湿性关节炎的症状。
缓解干眼症状。一些研究表明,ω-3补充剂有助于改善眼部水分,减少干眼症的症状。然而,其他大规模研究发现,服用omega-3补充剂并不比安慰剂更好,因此需要更多的研究。
药店和网上超市出售鱼油和磷虾油补充剂。

研究说了什么?
2011
年的一项研究比较了鱼和磷虾油的影响,发现它们导致了相似的血液中EPADHA水平。然而,人们服用3克(g)磷虾油和1.8克鱼油,这可能表明一个人需要摄取几乎两倍于鱼油的磷虾油才能获得同样的好处。
然而,磷虾和鱼油中ω-3的含量和浓度因产品而异。一些磷虾油制造商声称磷虾油ω-3s比鱼油ω-3脂肪酸吸收更好,因此浓度较低也适用。但是,目前没有证据证明这种说法是正确的。
根据该研究的作者,30-65%的磷虾油脂肪酸以磷脂形式储存,而鱼油中的脂肪酸主要以甘油三酯形式储存。研究人员建议身体可以更容易地使用脂肪酸储存为磷脂。然而,尽管有这种可能性,一个人可能仍然需要服用比鱼油更多的磷虾油胶囊来获得等量的ω-3脂肪酸。
2013
年发表的另一项小规模研究发现,在服用4种补充剂后,与鱼油相比,磷虾油导致人体血液中的EPADHA含量更高。虽然两种补充剂都增加了健康的ω-3脂肪酸水平,但它们也增加了低密度脂蛋白(LDL)胆固醇的水平,这是胆固醇。
但研究并不一致。2015年的一项研究发现,服用补充剂4周后,血液中的磷虾油和鱼油没有差异。
因此,虽然一些研究表明身体可能更好地吸收磷虾油,但其他研究发现鱼和磷虾油之间没有区别。因此需要更多的研究。
上述研究只看到了油对血液水平的影响,这只是其潜在益处的一个标志。没有研究对这些产品进行比较,以确定一种产品是否比人们感兴趣的特定用途更好用,例如健美或促进心脏健康。

鱼油和欧米茄-3油能否有益健康?
鱼油胶囊是一种膳食补充剂,许多人用它来增加他们的omega-3摄入量。在这里了解更多关于鱼油和omega-3补充剂的好处。
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磷虾油和鱼油的风险
风险服用omega-3补充剂没有明显的风险,但是一个人可能会因此遭受口臭。
以磷虾油和鱼油的形式服用omega-3补充剂似乎没有任何明显的副作用,但轻微的副作用可能包括:
口臭
腹泻
头痛
胃灼热
令人不快的汗水
胃部不适
也是,omega-3补充剂,如磷虾油和鱼油,有可能与血液稀释药物(如华法林(Coumadin))发生负面相互作用。这是因为ω-3脂肪酸具有轻微的抗凝血或血液稀释作用。然而,一个人通常每天必须摄取36克鱼油,以防止这些不良相互作用发生。

剂量建议
膳食补充剂办公室(ODS)报告,服用omega-3补充剂没有确定的上限。然而,每天服用超过900毫克(mg)的EPA600毫克的DHA可以通过抑制自然炎症反应来降低人的免疫系统。
根据消耗臭氧层物质,ω-3脂肪酸的每日摄入量男性每天约1.6克,女性每天摄入1.1克。
消耗臭氧层物质还建议膳食补充剂每天不超过2EPADHA。一个人应该仔细阅读补充标签,以确定每个胶囊中每种物质的含量。
外卖
Omega-3
可能有助于减少类风湿性关节炎症状。
据消耗臭氧层物质估计,美国估计有7.8%的成人和1.1%的儿童服用鱼油,磷虾油或无动物替代品(如藻油或亚麻籽油)中的omega-3脂肪酸补充剂。

关于磷虾油是否与鱼油一样好或更好的证据仍然没有定论。到目前为止,大多数关于ω-3脂肪酸的益处的研究都是用鱼油进行的。对磷虾油的研究不多。
服用omega-3补充剂可以降低甘油三酯水平和减少类风湿性关节炎症状。然而,关于他们是否可以减少心脏病或改善整体心血管健康的证据与吃整条鱼的程度相同尚无定论。
美国国立卫生研究院表示,食用含有金枪鱼和鲑鱼的油性鱼类可以提供比补充剂更多种类的营养素,并且已被证明可以改善心脏健康。
总的来说,服用磷虾油或鱼油补充剂可以帮助提高一个人的omega-3脂肪酸的总体水平,但目前还不清楚一个人是否比另一个好。


 


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