目录
痛风症状
抗氧化剂
免疫系统
视力
骨关节炎症状
运动后恢复
短期记忆
睡眠
如何获得
总结
樱桃汁是一种流行的饮料，具有多种健康益处，包括增强免疫系统，改善记忆力和帮助睡眠。然而，很少有科学研究支持这些说法。樱桃有不同的品种，但制造商通常使用酸味或酸味品种制作樱桃汁，如蒙莫朗西或更甜的黑樱桃。黑樱桃含有更多的糖和更多的碳水化合物。两种类型的营养成分在其他方面类似。
一杯不加糖的酸樱桃汁通常含有：
159卡路里
33克糖
天然存在的糖类
某些矿物质的痕迹，如钙和钾
几乎没有维生素
几乎没有脂肪
有人声称喝樱桃汁可以帮助人们更好地睡眠，增强免疫系统，帮助人们在锻炼后恢复健康。
樱桃汁
的好处樱桃汁的可能益处包括痛风症状减轻，视力改善和免疫系统更强。
深红色，紫色和蓝色水果和蔬菜含有花青素。
这些是赋予这些水果和蔬菜颜色的颜料。樱桃含有花青素。
花青素具有潜在的健康益处，但需要更多的研究来确定它们是否对健康有益。
请继续阅读，了解有关饮用樱桃汁的一些健康益处的更多信息。
1.痛风症状减轻
痛风是一种关节炎，通常一次影响一个关节。它会导致疼痛，肿胀和发红。一个人有时可能会有耀斑，即当他们出现症状恶化和缓解时，即症状轻微或完全不存在时。
2012年的一项研究调查了633名患有痛风的人，并发现那些吃樱桃或樱桃提取物的人患有反复性痛风发作的风险较低。研究人员认为这可能是由于果实中的花青素。
2.抗氧化剂
花青素是抗氧化剂。抗氧化剂是能够阻止或减缓某些类型细胞损伤的物质。称为自由基的粒子会造成这种伤害。
当一个人吃或运动时，就会产生自由基。它们可能来自环境，包括空气污染。自由基会引发细胞损伤，这是癌症和糖尿病等疾病的危险因素。
水果和蔬菜含有抗氧化剂，健康的饮食应包括大量的水果和蔬菜。然而，抗氧化剂和疾病预防之间没有被证实的联系。
3.更强的免疫系统
来自天然来源的花青素可具有抗微生物特性。这意味着它们可以杀死称为微生物的小生物，例如导致疾病的细菌。
一些研究表明，樱桃中的花青素可以帮助对抗细菌。这可以通过抵抗感冒等轻微疾病来帮助支持免疫系统。
需要更多的研究来确定樱桃汁中的花青素是否有益于免疫系统。
4.改善视力
与樱桃中存在的类似的花青素可能使患有青光眼的人受益。青光眼是眼内流体压力的累积，可导致视力下降。
一些研究着眼于接受花青素治疗青光眼的人。有些人在治疗后表现出视力改善。
5.较少的骨关节炎症状
骨关节炎是一种常见的关节炎形式，会导致关节疼痛和僵硬。医疗保健专业人员用于测试僵硬，疼痛和一系列身体运动的一种方法称为西安大略省和麦克马斯特大学骨关节炎（WOMAC）指数。
2013年的一项小型研究发现，对于在研究的6周内食用樱桃汁的人来说，WOMAC评分略有改善。这与接受安慰剂相比，但差异不显着。值得注意的是，制造和销售樱桃汁的公司资助了这项研究。
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6.运动
后恢复良好经过大量运动后，有些人的气道会出现炎症。
一项小型研究着眼于参加过马拉松比赛的人。它发现喝樱桃汁有助于预防炎症症状。
7.更好的短期记忆
2017年的一项小型研究着眼于对患有轻度痴呆症的老年人饮用樱桃汁可能带来的好处。
那些每天喝樱桃汁12周的人在短期记忆中表现出轻微的改善。
8.改善睡眠
对于失眠的成年人，樱桃汁可能有助于提高睡眠质量和睡眠时间。樱桃汁可以提高体内褪黑激素的含量。褪黑激素是一种有助于维持正常睡眠的分子。
这一理论的基础是科学家在短时间内进行的一项小型研究。
如何获得樱桃汁
自制樱桃汁是加工果汁的健康替代品。
制作樱桃汁可以成为购买果汁的更便宜，更健康的替代品。与其他果汁一样，制造商经常在樱桃汁中加入糖或甜味剂。
通过以下步骤，一个人可以使用食物处理器在家制作樱桃汁：
洗净并腌制新鲜樱桃。
将1杯樱桃与四分之一杯水混合，根据需要放大。
混合在食品加工机中，直到樱桃从凹坑中松散。
筛分成瓶子或罐子。
5天内饮用。
如果购买樱桃汁，请寻找不加糖的版本，不添加任何其他添加剂。健康食品商店可能更有可能在没有添加剂的情况下储存樱桃汁。
所有果汁都含有天然糖。一个人应该意识到，喝大量的果汁会增加饮食中的糖分。
制造商通常将浓缩液中的浓缩液标记为浓缩液。浓缩樱桃汁的制造商会将樱桃浆化并除去水分。然后他们通常将果汁冷冻以便运输，然后在果汁变为市售之前将水倒回。
它们有时可能会在水中添加糖或甜味剂，这可能使其成为一种不太健康的选择。然而，情况并非总是如此。浓缩汁中没有添加糖的果汁不比浓缩汁中的果汁健康。
摘要
需要更多的研究来得出关于樱桃汁可能的益处的确切结论。目前，没有足够的证据表明樱桃汁对健康有任何重大益处。
作为均衡饮食的一部分，饮用樱桃汁可以是包含一部分水果的好方法。在家中制作或选择不添加糖的选项是一种健康的选择。“
”