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哪些健康益处？
4种方法可以充分利用石榴
外卖
石榴是一种美丽的水果，里面有闪亮的红色“珠宝”，里面叫做假种皮，含有甜美多汁的花蜜，中间是白色的种子。打开石榴，从水果中取出珠宝是很辛苦的，你可能会通过吐出种子使其变得更加困难。
尽管有一些流行的观点，石榴籽可以吃 – 而且它们对你也有好处！
有什么健康益处？
石榴是一种非常健康的水果。很多人把它们打开，舀出种子然后吃掉它们。
其他人在将白色纤维中间部分吐出之前从每个种子上榨取果汁。
后一组可能会错过一些石榴的健康益处。
营养素
石榴含有丰富的维生素C，钾和纤维。大部分纤维存在于隐藏在果汁口下的白色种子中。它含有48％的推荐每日维生素C摄入量，对各种健康功能很重要。
低
卡路里在整个石榴中含有234卡路里，这是一种相对低热量的食物。这使它们成为观看体重的人们的美味和理想的零食。
抗氧化剂
石榴籽含有大量抗氧化剂，有助于保护身体免受炎症和自由基的伤害。果皮中也含有抗氧化剂，但很少有人吃石榴果皮。这些被称为多酚的抗氧化剂包括单宁，类黄酮和花色素苷。
石榴唯一潜在的危险在于它给狗带来的风险。由于石榴果实中的单宁和酸，一些狗可能会经历极度消化不良。所以让他们远离Fido！
4种方法可以最大限度地利用石榴
在北美洲，你最有可能在夏末到初冬时找到石榴，当时的水果是季节性的。然而，一些食品杂货商从南半球进口石榴，全年供应石榴。
加热石榴籽可以去掉它们的一些味道，所以最好是新鲜和生吃或作为装饰。
1.选择正确的
选择成熟的石榴相对容易，因为当地杂货店的成熟石榴是在成熟时采摘的。水果应该很重，皮肤应该坚硬。表面上的小划痕不会影响里面的水果，所以不要通过其伤痕累累的皮肤判断石榴！
2.舀正确
吃石榴可能是一个混乱的冒险，但是当你真正吃掉整个种子时，它会更整洁。首先将水果切成两半。然后，将小小的红色宝石舀出来放入碗中。您可以将种子添加到沙拉，酸奶，燕麦片，甜点或任何您想要的东西！
3.让它们最后一次
你是否买了太多的石榴一次吃？您可以将种子撒在烤盘上并将其冷冻两小时。然后将它们转移到冷冻袋中，然后放回冰箱中。这将使他们持续长达一年。
果汁！
你也可以榨取石榴，并节省在瓶中购买它的费用。此外，预先装瓶的石榴汁可含有各种其他成分，包括添加的糖和钠。
使用榨汁机或简单地挤压水果，用过滤器分离纤维。使用果汁制作清爽可口的食物，就像罗勒石榴格兰尼塔的配方！果汁可以冷藏长达三天，或者在冰箱中保存长达六个月。
5.自己购买种子
你可以购买石榴籽并获得许多抗氧化剂的好处，而无需舀取和储存。从那里，您可以将它们用作各种熟食和冷菜作为装饰。
点击这里在线购买石榴籽。请注意，单击此链接将转到外部站点。
每日推荐量
美国农业部建议每人每天吃2杯水果。石榴和它们的种子是一种营养密集和低热量的方式来达到这个目标。它们可以在许多食品商店和网上购买。
外卖
石榴既有健康益处，也有历史。尽管有相反的信念，但内部的种子都是温和的味道，对你有好处。所以下次你可以进入这个“天堂之果”，“不随地吐痰！”
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