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姜如何工作？
证据说什么？
怎么吃生姜
它安全吗？
值得一试吗？
其他关节炎缓解方法
生姜最常被称为独特的芳香香料，但它也长期用于传统和现代药物。由于其抗炎特性，生姜可能有益于控制关节炎的炎症和疼痛.Ginger是一种开花植物，原产于几个亚洲国家，以及西非和加勒比地区。它已被用于传统的亚洲医学几个世纪，并已被用于治疗从晕动病到消化问题的各种病症。
本文将探讨生姜对人体的影响，是否可以帮助关节炎，以及如何消耗它。
关于生姜关节炎的快速事实：
研究表明，与对照组相比，生姜可以对减轻关节炎患者的炎症和不适产生积极影响。
生姜的药用性质来源于植物的根或根茎及其茎。
生姜最好是生吃的，但有粉状，胶囊和油，或果汁。
生姜怎么样？
生姜在生食时提供最大的健康益处，但在油，果汁或粉末形式中也可能是有益的。
炎症是一种必需的免疫反应，可以让身体愈合伤口并对抗感染。生姜减少炎症的能力是其许多医学用途的基础。
炎症描述了身体释放白细胞以抵抗感染并清除有害生物（如细菌）的自我保护过程。
炎症可引起不适，特别是当它是慢性时。炎症在许多类型的关节炎中是常见的并且有助于受影响的关节周围的疼痛。
治疗关节炎的主要治疗目标是尽量减少其引起的不适，因为目前没有治愈该病症的方法。
证据说什么？
生姜通常被认为有益于治疗关节炎的症状，而不是原因。
一项研究包括247名参与者，他们患有称为骨关节炎的常见关节炎。该研究发现，每天两次给予生姜胶囊6个月的患者疼痛明显大于对照组。然而，这些参与者也比对照组更容易出现胃灼热等副作用。
其他研究表明，就有效性而言，生姜可能与布洛芬相当。
最近的一项综述得出结论，骨关节炎患者的疼痛减轻比对照组高30％，与对照组相比，他们停止治疗的可能性是其两倍。
食用生姜的好处不仅限于骨关节炎，还可以减少其他常见关节炎形式的炎症，例如类风湿性关节炎。
生姜的这些缓解疼痛的特性已经扩展到肌肉疼痛的治疗。2010年的一项研究发现，生姜或加热生姜会导致受伤后肌肉疼痛从中度到大幅减少。
总体共识
目前大多数研究表明生姜的益处，但一些研究也发现生姜对缓解疼痛或减少关节炎症的作用没有影响。
虽然需要更多的研究来提供任何明确的答案，但姜不被认为是有害的，并且更有可能用于治疗关节炎的症状。
怎么吃生姜
生姜可以生吃或以粉末形式食用。它可以单独食用，也可以作为口服胶囊使用。
人们在烹饪中使用生姜，尤其是亚洲菜肴，如炒菜或咖喱。或者，它可以作为茶冲泡，或制成糖浆以调味冷饮。
生姜也可以乳膏或油的形式直接涂抹在身体发炎的部位。
剂量应保持在2-4克（克）左右，每天最多服用3次。但是，建议每天不要超过4克。
安全吗？
服用生姜时为避免过敏反应的风险，请在皮肤上测试含有姜油的产品。如果发生反应，可能是生姜过敏的征兆。
生姜的消费被认为是小剂量的安全。副作用轻微且罕见，通常仅在每天消耗超过4g时发生。
如果生姜口服，这些副作用通常是胃肠道问题，例如胃灼热或消化不良。
将姜涂抹在皮肤上会导致其他副作用，包括刺激和皮疹。
在服用生姜前咨询医生很重要，因为它可能并不适合所有人。谨慎用于具有以下条件的个人：
糖尿病
血液病
胆结石
生姜还可以干扰某些药物，包括血液稀释药物。
此外，它可能对生姜过敏。这可以通过在皮肤上涂抹少量生姜霜来确定。如果在24小时内出现任何副作用，如皮肤刺激或皮疹，可能是过敏的迹象。
生姜：健康益处和饮食提示
生姜长期以来一直被用于健康益处。了解更多。
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值得一试吗？
假设没有过敏症，在人的饮食中添加生姜是最安全的方式，将生姜的药效引入身体。
其中含有生姜的补充剂，草药和外用乳膏可在线购买。但是，它们不受食品和药物管理局（FDA）的监控，可能存在安全性，纯度或质量问题。
每天使用高达4克的姜可能有助于控制关节炎的症状，并且这种量相对安全。姜很容易作为胶囊摄取，适用于皮肤或融入健康饮食。
对于大多数人来说，值得尝试姜，看看身体如何反应。但是，在服用生姜之前咨询医生是明智的，检查是否合适。
姜也有几种值得注意的替代品。实例包括姜黄，肉桂，辣椒或大蒜。这些香料也被证明具有抗炎特性，可用于治疗关节炎。
其他关节炎缓解方法
阻止关节炎不适的一种方法是减少关节周围的炎症。
非甾体类抗炎药（NSAID），如布洛芬，可用于减轻炎症。NSAID通过破坏引起炎症和不适的酶的产生来起作用。
还发现姜中的化合物抑制这些麻烦的酶，并且可以以与NSAID类似的方式起作用。
同样，生姜有可能关闭导致炎症的某些基因，从而使其成为NSAIDs的有力替代品。
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