新鲜水果最好是年龄较大的儿童,因为它提供的膳食纤维,比果汁少糖,根据更新的策略statementFruit果汁不提供营养好处儿童在1岁之前,不应该被包括在他们的饮食,根据出台了新的政策声明自2001年以来,美国儿科学会标志着学院对果汁建议的第一次改变。过去几年,学院建议不要为6个月以下的儿童提供果汁,但已延长该时间范围以包括整个生命的第一年声明“在婴儿,儿童和青少年果汁:目前的建议,”将刊登在杂志六月号(网上月22日)占基础上积累了最近的证据肥胖的上升率和大约牙齿健康的关注年“父母可能会认为果汁是健康的,但它不是新鲜水果的良好替代品,只是含有更多的糖和热量,”Melvin B. Heyman说。,MD,FAAP,该声明的共同作者。“少量适量适合年龄较大的孩子,但对于1岁以下的孩子来说绝对没有必要。”新的建议指出,100%的新鲜或重组果汁可以成为1岁以上儿童饮食的健康部分。作为均衡饮食的一部分。但是,消费应该根据孩子的年龄来限制。政策声明的建议包括:对于1-3岁的幼儿,每日最多可以摄入 4盎司果汁。对于4-6岁的儿童,果汁应限制在每天4到6盎司; 对于7-18岁的儿童,果汁摄入量应限制为每天8盎司或1杯推荐的2至2½杯水果。幼儿不应该从瓶子或易于运输的“吸管杯”给予果汁,使他们可以在一天中轻松地饮用果汁。牙齿过度暴露于碳水化合物也会导致牙齿腐烂。幼儿不应该在睡前给予榨汁。
应该鼓励孩子吃完整个水果并接受有关水果的益处的教育,而果汁则缺乏膳食纤维,可能导致体重过度增加。人乳或婴儿配方奶粉就足够了对于婴儿而言,低脂肪/脱脂牛奶和水对于年龄较大的儿童来说已经足够了。对于所有年龄段的儿童,都应该强烈建议不要对未经高温消毒的果汁产品进行消费。
采取特定形式的药物不应该给予葡萄柚汁,这可能会影响药物的有效性。 此外,果汁不适合治疗脱水或腹泻管理。学院支持寻求减少果汁消费的政策并促进新鲜水果。这种支持延伸到制定妇女,婴儿和儿童特别补充营养方案(WIC)的政策,条件是这些政策不会对无法获得新鲜水果的儿童产生负面营养后果 。“ 知道过量的果汁会导致过多的体重增加和蛀牙,“共同作者,FAAP医学博士Steven A. Abrams说。”儿科医生有很多信息可以与家人分享如何提供适当的新鲜水果平衡在他们孩子的饮食中。“