你不需要将月光作为DJ或翻转一些运动鞋来赚取额外的250美元本月 – 如果你对你的杂货预算进行战略性削减的话。
至少那是Erin Chase想出来的。作为四个男孩的妈妈，总部位于圣安东尼奥的Chase创办了5美元的晚餐妈妈博客，通过每周通讯，膳食计划和电子食谱帮助家庭烹饪。
蔡斯发现，当2008年金融危机爆发并且汽油价格飙升时，她的六口之家变得资金紧张。由于忙碌的妈妈当时没有工作，她需要一种方式来减少开支。他们已经没有电缆而且支付低抵押贷款，因此她决定将她当时每月500美元的杂货预算放在砧板上。
经过几个月的购物销售和膳食计划后，自称为“数学书呆子”的人计算出，除了减少杂货费用之外，其中一个产生了最直接的影响：如果没有，她拒绝购买肉类。出售。
Chase解释说，肉通常是膳食中最昂贵的成分，但蛋白质也构成了大多数膳食的基础：“当你可以拨打肉食并在出售时获得它，那就是你最常见的时候立即节省了大笔开支。“当时她的杂货账单从每月500美元降到每月250美元。
Chase建议以每磅3美元或更少的价格购买所有肉类。（正如她在博客中指出的那样，价格因地区而异，并且在美国各地的销售情况并不总是一样，这使得这些建议在某些地方比其他地方更容易实现。）牛肉夹头烤肉等便宜的切肉已经卖得那么多，适用于慢炖锅或速溶锅饭。
这是什么时候值得购买OrganicPrioritizing你的购物清单上应该购买哪些物品有机可以帮助你省钱并做出更健康的选择。当前时间0:00 /持续时间1：41载入：0％进度：0％流类型LIVERemaining时间-1：41 设置，打开字幕设置对话框关闭，selectedEnglish
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如果您需要其他类型的肉类，只需等待超市销售。Chase说含有20％脂肪和80％瘦肉的碎牛肉更经常上市销售，而家禽通常每8到10周就会销售一次。猪肉里脊和猪肩烤肉“很少预算友好”，她说，但经常出售。在找到便宜的肉后，她建议您批量购买，与一些腌料混合，然后将其粘在冰箱中，以便将来快速用餐。
您甚至可以在通过Flipp应用程序访问商店之前浏览销售，该应用程序列出了800多家零售商（包括超市）的交易和策划广告和优惠券。
现在，她的四个男孩年纪大了，Chase的杂货账单已经增加到每月650美元左右。但如果她不买特卖的肉，她认为她每月花费大约1200美元。在家里做饭仍然可以去餐馆吃饭：与他们的大家庭一起外出用餐是一个直接的预算破坏者，因为这群饭的起价大约是45美元。
“你可以取消有线电视账单并切换到Netflix，但如果你真的需要[额外] 200美元，那就去购买食品储藏室和冰箱，”Chase说。