研究表明，草莓和其他水果和蔬菜中的天然化合物可以帮助预防阿尔茨海默病和其他与年龄相关的神经退行性疾病。
在草莓中发现的化合物可以帮助预防阿尔茨海默氏症。
来自加利福尼亚州拉霍亚的Salk生物研究所的研究人员及其同事发现，用非瑟酮治疗衰老小鼠模型可以减少认知能力下降和脑部炎症。
Salk细胞神经生物学实验室的高级研究作者Pamela Maher及其同事最近在“老年学系列期刊A”中报告了他们的发现。
Fisetin是一种黄烷醇，存在于各种水果和蔬菜中，包括草莓，柿子，苹果，葡萄，洋葱和黄瓜。
fisetin不仅可以作为水果和蔬菜的着色剂，而且研究还表明该化合物具有抗氧化特性，这意味着它可以帮助限制自由基引起的细胞损伤。非司酮也被证明可以减轻炎症。
在过去的10年中，Maher及其同事进行了大量研究，表明非瑟酮的抗氧化和抗炎特性有助于保护脑细胞免受衰老的影响。
2014年发表的一项此类研究发现，非瑟酮减少了阿尔茨海默病小鼠模型的记忆丧失。然而，该研究关注的是非瑟酮对家族性阿尔茨海默氏症小鼠的影响，研究人员指出，这只占所有阿尔茨海默病病例的3％。
对于这项新研究，Maher和团队试图确定非瑟酮是否可能对散发性阿尔茨海默病有益，这是随着年龄增长而出现的最常见的形式。
测试fisetin对抗散发性阿尔茨海默氏症
为了达到他们的发现，研究人员测试了基因工程中过早老化的小鼠中的非瑟酮，从而产生了散发性阿尔茨海默病的小鼠模型。
当过早衰老的小鼠3个月大时，将它们分成两组。一组每天喂食一剂非瑟酮与他们的食物，共7个月，直到他们达到10个月的年龄。另一组没有收到该化合物。
研究小组解释说，在10个月大时，小鼠的身体和认知状态与2岁小鼠相当。
在整个研究过程中，所有啮齿动物都接受了认知和行为测试，研究人员还评估了小鼠与压力和炎症相关的标记水平。
研究人员发现，10个月大的没有接受fisetin的小鼠表现出与压力和炎症相关的标志物的增加，并且他们在认知测试中的表现也比用fisetin治疗的小鼠显着更差。
“在10个月时，这两个群体之间的差异是惊人的，”马赫说。
在未治疗小鼠的大脑中，研究人员发现两种通常具有抗炎作用的神经元 – 星形胶质细胞和小胶质细胞 – 实际上是在促进炎症。然而，对于用非瑟酮治疗的10个月大的小鼠来说情况并非如此。
此外，研究人员发现，治疗小鼠的行为和认知功能与3个月大的未治疗小鼠相当。
进一步的研究是必要的
研究人员认为，他们的发现表明，非瑟酮可能导致阿尔茨海默氏症以及其他与年龄相关的神经退行性疾病的新预防策略。
“”基于我们正在进行的工作，我们认为非瑟酮可能有助于预防许多与年龄相关的神经退行性疾病，而不仅仅是阿尔茨海默氏症，我们希望鼓励对其进行更严格的研究，“马赫说。
然而，研究人员指出，人体临床试验需要确认其结果。他们希望与其他调查人员合作以满足这一需求。
“当然，老鼠不是人。但是我们认为fisetin有足够的相似之处需要仔细研究，不仅可以治疗散发性AD [阿尔茨海默病]，还可以减少与衰老相关的一些认知影响。“”
Pamela Maher
了解特级初榨橄榄油如何预防老年痴呆症。“
”
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