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北京婚俗
在北京习俗，男女双方相亲后，如果八字契合而且彼此中意的话，接着就是下“小定”之礼。放小定大多数是由媒人与男方的母亲到女家，将一个内放元宝的荷包送给对方的小姐当信物，倒没什么吃的东西。
当迎娶的日子决定后，就有所谓的“大定”，大定在北京古俗中又叫“奠雁之礼”，近代由于雁之难得，于是讲究用多少只羊、多少只鹅、多少糕饼、果食、胭脂花粉等等，分别装成一台一台送到女家。
这些礼物虽然大多数为食品，但都有它的吉祥意义。羊和鹅均在头部或身上抹了红胭脂代表喜气，它用来分送舅阿姨家，而亲戚们收到这些鹅跟羊，并不杀来供食而把它用来养老。
北京有个白云观，凡是办完喜事的人家，多半付些钱把羊跟鹅送到那儿养老，至于是否真的养到老死就不得而知了。
北京的迎亲，有钱人家过嫁妆较讲究的可达一百零八抬，其中包括金银财物应有尽有，
当男方前往女家迎娶的时候，必须由一位父母双全的幼童坐在轿中，手里提着一把茶壶，壶中装着一些清水一块豆腐，上头插着蝙蝠形红绒花一朵，表示双福临门。娶亲太太到了之后，女家将娶亲太太迎入院中，以茶酒鲜果款待，并且备好子孙碗著，请娶亲太太带给男家。据说这一“子孙碗辖”不可磕碰损坏，否则新人福寿不长，故而大家都特别慎重其事。
图三十：喝交杯酒
左、右为娶亲太太及送亲太太，中为新郎、新娘。
等新娘子进了门，拜过天地送入洞房，“坐帐”之后一对新人要吃子孙悖悖和长寿面，以求“子孙万代，长生不老”；接着是饮“交杯酒”，仪式是用一条红线绳子，两头各系一只酒杯，由取亲太太送给新郎，送亲太太送给新娘，各饮半杯，再彼此交换一次，故称为“交杯酒”。
饮过交杯酒，便在大厅摆一桌酒席，俗称团圆饭，筵席一开始，一对新人必须同时吃一大口馒头，据说这样子将来才有满口福。
北京人新婚次日，男家还有一项重要礼节叫“会亲家”，这时女方的姑姨、娘舅、外祖父、外祖母都要到男方拜访，男方要准备“会亲宴”，女方宾客多半是一人一席，顶多两人一席，男方则要以两倍的人来作陪，可见“会亲宴”是多么隆重了。新娘归宁之后，结婚过程大抵结束，但在北京也有类仪一般所谓“耍女”的习俗，就是女儿新婚后的第九日、十二日及十八日，女家都得给新娘送食物，俗话叫单九，双九、十二天，大概也是给刚出嫁的女儿一种心理上的安慰吧！
